一道有灵魂的无油爽口沙拉

作者： 超开心的阿瑞

健康低卡有好味是我做菜的终极目标💪这道万年沙拉的灵魂是它的酱汁哦😎

用料

• 蒜泥 若干
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 盐 一丢丢
• 糖 一丢丢
• 纯净水 适量
• 冰草 一盒
• 干丝 一袋
• 鸡蛋 两个
• 黄瓜 一根

一道有灵魂的无油爽口沙拉的做法步骤

步骤 1

蒜泥+生抽+醋+盐+糖+纯净水（也可挤点柠檬汁）调成酱汁 干丝过开水煮软 冰草洗净 黄瓜切丝 我还加了一些包菜（过热水煮软）还可以加圣女果/木耳丝或其他自己喜欢的蔬菜 酱汁淋上就可以了～ ps：芝麻沙拉酱是冰草里送的，为了不浪费就淋了一些，这一步根据自己需要增删。（偷偷说一句沙拉酱味道挺还是极好的😋）

步骤 2

冰草也可以换成生菜，这是之前做的，味道是一样的～

步骤 3

配上一杯自己煮的咖啡☕️ 下期：不输烧烤店的烤鸡腿

一道有灵魂的无油爽口沙拉的小贴士

这个酱汁就是无论菜怎么换，都百搭～ 加水是为了稀释酱汁，口感会更清爽，加水的时候自己把握一下，别整太淡了🙃

菜谱创建时间：2019-05-03 21:09:58