春日豌豆腊肠香菇胡萝卜糯米饭

作者： 简单生活的虎妈

春季是豌豆新增上市的季节，油油的绿色和清香的味道，都是对味蕾的极大诱惑……刚好同事去广州出差带回来的腊肠，所以决定做豌豆腊肠焖饭，饭菜一锅出，省事又好吃😋

用料

• 大米 三分之二杯
• 糯米 三分之一杯
• 腊肠 2根
• 胡萝卜 半根
• 香菇 6朵
• 豌豆 一小碗
• 生抽 1勺
• 盐 适量

春日豌豆腊肠香菇胡萝卜糯米饭的做法步骤

步骤 1

食材集体照：腊肠切片、香菇切片、胡萝卜切丁、豌豆剥皮（嫩嫩的豌豆皮可以去掉里面的一层硬硬的内膜后一起食用，很清香的，我通常是用来做汤的，非常好喝，有机会做好后分享）

步骤 2

忘记拍照片了，大米和糯米洗净后放入电饭锅中，加入正常煮饭的水量，浸泡一小时

步骤 3

热锅凉油，依次下腊肠、胡萝卜、香菇、豌豆，翻炒一会儿，大约一、两分钟吧，中间家生抽和盐，即可关火，然后倒入洗净放好水和米的电饭锅里，按煮饭键，OK！静待饭好吧！

步骤 4

煮饭完成，搅拌均匀，开动吧！

春日豌豆腊肠香菇胡萝卜糯米饭的小贴士

我是按两人份准备的米，其他材料多少按个人喜好增减均可，还可以加玉米粒！

菜谱创建时间：2019-05-03 17:24:07