1、取花胶冲洗、泡软、剁碎,不泡也可以,能剁碎就好。 2、花胶放入电炖盅,加水炖1小时,水位和花胶齐平。 3、炖好后,倒入一盒纯牛奶,加冰糖枸杞炖半小时。 4、再次炖好后偿一下(这时候有点腥),不够甜还可以加冰糖,冷却后放入冰箱冷藏室(不是冷冻室)。 5、冷藏后即可成冻,而且一点都不腥了。入口即化的感觉非常棒。 我是前一晚上炖的,冷藏到第二天早上就成冻了。满满的胶原蛋白,吃起来也很方便哦!