番茄鸡蛋姜粥

作者： 蛋包饭的秘密

本来是想做鸡蛋粥，然后觉得有点太腥了，就加了姜，然后觉得味道又太单调了，就加了番茄。😂😂😂😂 然后一道莫名其妙的粥就出现了。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 姜 半只片
• 米 适量

番茄鸡蛋姜粥的做法步骤

步骤 1

番茄，姜（忘记拍照片了） 切碎

步骤 2

我这里姜的大块的，后面又把它捞出来切了下。 感觉好像不能很好的吃。😂所以就把它切小了。 可以加入适量的水，熬一下味道。（根据水的量来熬）

步骤 3

米适量。清水洗两遍，然后加入适量的水。

步骤 4

把它倒在锅里。

步骤 5

正在煮的时候觉得这样很好看，拍了个照片。😂😂 大火煮开之后撇沫，然后小火煮20分钟。 如果觉得太稠了可以加入清水，但是清水一定要煮开，再转为小火。

步骤 6

当米散开爆裂的时候就可以加入鸡蛋了。

步骤 7

把鸡蛋打进去。

步骤 8

搅散。

步骤 9

鸡蛋的话很容易熟的，他一会就会变色，注意观察一下，如果说不放心的话，可以煮的时间再长一点。 加盐

步骤 10

好啦~ヽ(•̀ω•́ )ゝ

菜谱创建时间：2019-05-02 18:58:14