快手炒面——宿舍健康日食记

作者： 豆子豆子吃

消耗挂面的一百种方法 之一

用料

• 生菜 4片
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 三分之一根
• 杏鲍菇 半个
• 芹菜 2根
• 花椒油 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 生抽 1勺
• 小葱 1根

快手炒面——宿舍健康日食记的做法步骤

步骤 1

锅里水煮开 放挂面煮至五分熟 还有白芯 捞出 过凉水或者用电风扇吹干两种方法自选

步骤 2

鸡蛋打散 放小葱末 在锅里倒油 炒鸡蛋 炒好盛出

步骤 3

锅里放油（油里加一点点花椒油） 放入杏鲍菇跟胡萝卜丝 炒软

步骤 4

炒软后放入芹菜段 炒出香味后放一点蒜蓉辣酱 把炒好的鸡蛋也倒进去

步骤 5

把煮好的面放入 最后放切好的生菜

步骤 6

生菜差不多软了 放一勺生抽 一点点花椒油 拌匀

步骤 7

就可以吃啦！

快手炒面——宿舍健康日食记的小贴士

1.步骤6的花椒油不要放多 只提一下味道就行

菜谱创建时间：2019-05-01 16:38:14