零失败快手可保存半年的樱桃罐头

作者： 小熊食光

🍒 樱桃不但美味富含营养，还具有药用价值。樱桃含铁量高，能抗贫血。能治疗风湿和痛风。每日食用对关节炎和痛风有缓解作用。 🍒 分享一个快手零失败的樱桃罐头制作方法。

用料

• 樱桃 2000g
• 纯净水 500克
• 冰糖 500克
• 柠檬 半个

零失败快手可保存半年的樱桃罐头的做法步骤

步骤 1

先将瓶子高温沸煮10分钟消毒，沥干水份。

步骤 2

把樱桃梗去除。

步骤 3

将樱桃洗净去除坏果。

步骤 4

把洗净的樱桃捞起沥干水分。

步骤 5

找一个耐高温的容器，加入500g纯净水（水面刚好和樱桃体积同高），加入500G冰糖。

步骤 6

再挤入半个柠檬汁

步骤 7

放入蒸锅中低火蒸到冰糖融化即可出锅。

步骤 8

然后趁热装入消毒好的的罐头瓶里。

步骤 9

装好以后，马上倒扣瓶子。

零失败快手可保存半年的樱桃罐头的小贴士

1、罐头瓶一定要消毒，有烤箱可以用烤箱80℃烘烤消毒。没有烤箱就用开水沸煮10分钟。 2、樱桃装罐以后一定要马上倒扣，冷却后瓶子才会形成真空状态，能够更好的延长保存时间。

菜谱创建时间：2019-04-30 13:02:55