肉末加酱油,料酒,葱花,姜末拌匀,腌制半小时入味
香肠切片,豆腐切大块,大约麻将牌大小
将豆腐块排在盆子底部,在豆腐上均匀铺上腌制好的肉末,在肉末上再铺上香肠片
放到大蒸锅里,蒸到肉末熟了就完成了
因为太好吃,连完整的图片都没拍到,被小朋友挖掉一大块ಠ_ಠ