蒜香烤排骨/烤箱版

作者： 靓豹镜的豹

病假在家，顿顿白粥实在是寡的不行了~做个烤排骨闻一闻也是不错的😂

用料

• 排骨 500克
• 蚝油 1.5勺
• 辣椒粉 3勺（自己酌情）
• 生抽 2勺
• 料酒 1.5勺
• 蒜蓉 一整个
• 罗勒 自己酌情
• 海盐 N克
• 蜂蜜 1勺
• 白芝麻 50克
• 蔬菜 1把

蒜香烤排骨/烤箱版的做法步骤

步骤 1

首先把食材、佐料都准备好；个人比较喜欢吃辣，所以辣椒面比较多~and料酒没有了，用的红酒（其实味道超赞的）

步骤 2

把佐料都倒进去，做个10分钟的奢华马杀鸡~然后保鲜膜包起来，放冰箱里冷藏一晚上

步骤 3

整整齐齐一家人全部摆锡纸上，烤箱180°预热十分钟~然后让包好的排骨进烤箱，200°烤40分钟

步骤 4

腌制排骨的汁别扔，导入蜂蜜、白芝麻and花生油搅拌均匀，放着，待会用

步骤 5

排骨第一轮烤好之后刷上刚才那碗佐料（这一招是绝招，你值得拥有）

步骤 6

排骨刷好蜂蜜汁之后直接摆在烤架上面，下面烤盘里放蔬菜（刚好排骨流下来的汁都浇到蔬菜上啦）；200°烤10分钟

步骤 7

装盘！记得挤上点柠檬~外焦里嫩不油腻！哇塞！感觉自己可以嫁了🤪🤪

菜谱创建时间：2019-04-29 20:20:18