「昨日的美食」番茄炖鸡腿

作者： manu

温馨治愈小日剧《昨日的美食》第三话，试了一下，真的好好吃！

用料

• 鸡腿（手枪腿） 2只
• 大蒜 1瓣
• 洋葱 1个
• 蘑菇 1小把
• 番茄罐头 半罐
• 水 1罐
• 盐 一丢丢
• 胡椒 一丢丢
• 罗勒 一小把
• 马苏里拉奶酪 一丢丢

「昨日的美食」番茄炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

大蒜切末

步骤 2

洋葱切条

步骤 3

鸡腿剔骨，切块（如果能买到无骨鸡腿就省力啦～）加少许盐和胡椒

步骤 4

两面煎至金黄

步骤 5

取出鸡肉，用留下的鸡油炒香蒜和洋葱

步骤 6

加入蘑菇，炒熟

步骤 7

加半罐番茄罐头（我用了披萨酱，也很棒！）和一罐头的水

步骤 8

咕嘟咕嘟煮一会

步骤 9

加入鸡腿肉，继续炖煮（大约十几分钟）

步骤 10

加入马苏里拉、罗勒、胡椒，完成！

菜谱创建时间：2019-04-29 18:22:32