滑溜鸡丁

作者： Fei追儿

用料

• 黄瓜 半根
• 柿子椒 1个
• 鸡腿 1只
• 蚝油
• 醋
• 淀粉
• 姜 片
• 葱

滑溜鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，切成丁，带皮。加盐和淀粉，抓匀。黄瓜和柿子椒切丁。

步骤 2

锅内放油，油热放入鸡丁，变色捞出。

步骤 3

锅内放柿子椒，煸一下，下入鸡丁，黄瓜丁，倒入料汁，出锅。

步骤 4

料汁，葱姜，水，淀粉，蚝油，醋。

菜谱创建时间：2019-04-29 17:47:18