拌凉粉

作者： 嗨，赵姑娘

在炎热夏日能带来清凉的一份美食

用料

• 凉粉 300克
• 黄瓜 半根
• 鸡精 2克
• 白糖 3克
• 醋 3勺
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 小葱 适量
• 蒜 4瓣
• 酱油 3勺
• 香油 几滴
• 辣椒油 适量
• 芝麻 适量

拌凉粉的做法步骤

步骤 1

把买来的凉粉切条

步骤 2

把蒜加入盐，鸡精，香油捣成蒜泥，加入半碗凉开水，搅拌均匀。

步骤 3

把蒜水里加入老抽，酱油，醋，一点糖，搅拌均匀

步骤 4

把制作好的调料水倒入切好的凉粉中，在切一点葱花做点缀，把黄瓜切成丝放在凉粉上，撒入炒过的芝麻，加入适量的辣椒油，就完成了。

菜谱创建时间：2019-04-29 14:42:34