哈罗米芝士三角面包

作者： Malteser麦提莎

买了2kg的哈罗米芝士，赶紧做点东消灭它，而做这个哈罗米芝士面包就是最佳选择了，里面包满了哈罗米芝士，刚出炉热热的来一个，软软的满满的芝士香。 这是一款阿拉伯中东面包，里面他们常包上菠菜馅，或肉馅加进他们的特色香料做成的馅料，叫做 fatayer ，这里一般阿拉伯中东店都会有这些三角形面包卖的。 我一共做了6个，我就尝了不够一个，H先生居然全吃光。 下面几款咸面包 意大利青酱迷你包 #http://www.xiachufang.com/recipe/103736606/# 橄榄油蒜香手撕包 #http://www.xiachufang.com/recipe/103815855/# 火腿洋葱蜂蜜咸吐司 #http://www.xiachufang.com/recipe/102844395/# 奶酪芝士火腿面包 #http://www.xiachufang.com/recipe/103399588/# 芝心火腿牛油蒜蓉面包 #http://www.xiachufang.com/recipe/102809057/# 热狗芝士包 #http://www.xiachufang.com/recipe/104148445/#

用料

• 高筋面粉 300
• 盐 5克
• 糖 3克
• 酵母 4克
• 温水 150克
• 浓稠希腊酸奶/牛奶 50克
• 橄榄油 15克
• #🔝🔝🔝面团材料
• 哈罗米芝士
• 干牛至叶

哈罗米芝士三角面包的做法步骤

步骤 1

温水里放进糖和酵母搞拌匀，静止5分钟左右激活酵母。(如果夏天很热那就不用温水直接全部材料放进揉成团) 激活后的酵母后把面团剩下的材料全放进，揉成光滑面团，大概就是5-10分钟。

步骤 2

面团揉好后，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

步骤 3

哈罗米切小粒，我做了6个用了差不多图片上的那么多芝士。 芝士应该有4-500克左右。

步骤 4

发好的面团分为6等份，滚圆。

步骤 5

然后擀圆，放进满满的哈罗米芝士，放成三角形状。

步骤 6

然后顶部叠上

步骤 7

再下面叠上去，用手指收好每个口。

步骤 8

然后二发后，表面撒一点点面粉，或是刷点橄榄油，撒点干牛至叶。

步骤 9

烤箱预热175度，烤23分钟左右。 满满的芝士馅。 Enjoy!

菜谱创建时间：2019-04-29 13:21:05