把肉洗干净,切成小块,然后开始剁,剁一会后在肉上撒上适量盐和糖,糖要少点
把剁好的肉放碗里,加料酒,耗油,生抽,老抽搅拌均匀
接着开始包
包好后,放开水里煮。水开后,馄饨浮起来就好了
碗里放紫菜,榨菜,盐,一点点猪油,葱,把馄饨捞出放碗里。烧过馄饨的水就不要了,直接倒入开水就好了。