豆瓣烧猪蹄

作者： 小漺家的大康康

用料

• 猪蹄 只
• 冰糖 克
• 葱 根
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 生抽 勺
• 盐 克

豆瓣烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

1.猪蹄2根，冷水下锅，烧开2分钟捞出，冷水洗净 2.放锅里水沫过猪蹄，大火开锅转小火，1个小时捞出备用 3.放一点油，烧开放冰糖，倒入猪蹄上色，放入豆瓣酱翻炒，再放味极鲜 4.倒入开水，和猪蹄一样高，放入老抽，料酒，葱姜炖收汁

菜谱创建时间：2019-04-28 17:24:45