菠菜炒鸡蛋

作者： Iam雪飞

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 2—3个
• 盐 适量
• 酱油 适量

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜焯2分钟，放入凉水中。

步骤 2

捞出，攥干水，切段，入油锅翻炒。

步骤 3

加入炒好的鸡蛋，加酱油，盐，炒匀，出锅。

菠菜炒鸡蛋的小贴士

菠菜含有草酸，必须焯。

菜谱创建时间：2019-04-28 16:29:29