夹肉莲藕(烤箱版)

作者： 桃花抹香

这道菜不但具有莲藕的清香，而且还具有肉的香味，让人吃起来味道特别独特。我家小孩喜欢在上面弄点番茄酱再吃，而我就喜欢弄辣椒酱，总之，怎么喜欢怎么来，这样的搭配法，肉有了，蔬菜也有了，就不用担心小孩营养的问题了

用料

• 猪肉 适量
• 莲藕 一小节
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 2勺

夹肉莲藕(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净后用刀剁碎

步骤 2

放入碗中，加入生抽，盐，胡椒粉，孜然粉，搅拌一下

步骤 3

然后再加入鸡蛋，淀粉

步骤 4

搅拌均匀，静置半个小时

步骤 5

莲藕去皮洗净，切片

步骤 6

放入铺了油纸的烤盘中

步骤 7

把猪肉碎铺在莲藕上面

步骤 8

翻个面

步骤 9

把另一面也铺上猪肉碎，形成三层，中间一层是莲藕，上下是猪肉

步骤 10

放入烤箱，200度3O分钟，15分钟的时候翻个面

步骤 11

成品图

步骤 12

加点番茄酱再吃，也是美味的

菜谱创建时间：2019-04-28 13:14:44