简单饼干（无黄油版）

作者： 一颗懒懒糖

第一次做饼干 用现成的材料做出了还算满意的成品

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 180克
• 细砂糖 75克
• 玉米油 100克

简单饼干（无黄油版）的做法步骤

步骤 1

材料准备好，所有装材料的容器都要无油无水

步骤 2

鸡蛋、玉米油、细砂糖混合在一起，用电动打蛋器搅拌，不用打太久，顺滑就好

步骤 3

这一步不要偷懒，低筋面粉筛入后，翻拌均匀

步骤 4

上面的图就是翻拌过后的面团，下图是饼干形状。有一些用了模具，有一些就是随意捏的团子，然后按扁，中间戳个孔

步骤 5

我用的是格兰仕烤箱

步骤 6

刚烤出来，晾了一会儿。开吃！

步骤 7

还可以用一些包装袋装起来，送给朋友吃😄

菜谱创建时间：2019-04-28 12:20:23