婴儿颗粒面

作者： 欢欢_暖暖

为了锻炼宝宝的咀嚼能力，到7个月左右宝宝辅食过渡为颗粒状。颗粒面即满足营养又能使宝宝的咀嚼能力得到很好的锻炼。

用料

• 面粉 适量
• 火龙果 适量

婴儿颗粒面的做法步骤

步骤 1

将火龙果切成小块，拿勺子和过滤网，将汁压出，籽可以大人吃掉。留果汁备用。火龙果很出汁，用不了多少果肉。

步骤 2

取面粉，倒在容器内，用面粉围个洞，把果汁倒进去，搅拌，让面粉吸收果汁。PS:和面过程中无需加入多余的水。

步骤 3

揉成光滑的面团，放置30分钟。PS:面团和硬点。

步骤 4

30分钟后，把面团分成小块。

步骤 5

把面团用擀面杖擀开。

步骤 6

擀面的过程，要两面擀，每次翻动的时候不停的洒些面粉，防止切的时候粘连。

步骤 7

切成3-5cm，左右的细条。

步骤 8

然后切成正方形。

步骤 9

摊开，待完全风干后，装进密封罐保存。随时吃，随时煮。加入青菜，肉松，肝粉，等等

婴儿颗粒面的小贴士

宝妈们，可以用蛋黄，菠菜等其他汁，步骤都是一样的。和面一定要过硬一点，太软的话，切的时候会糊在一起。

菜谱创建时间：2019-04-28 12:08:58