1⃣️鸡胸肉一块,切丁,加少量料酒、酱油、蚝油、孜然粉、辣椒粉拌匀腌制1小时以上,我是前一晚腌制放冰箱冷藏,这样味道做好~
2⃣️拿竹签穿串,鸡肉里面可以穿插着放甜椒或者西兰花都行,我是放的小番茄、洋葱,大葱~
3⃣️两面刷一点点橄榄油,烤箱180度用烤架烤20分钟即可,没有烤箱的可以用平底锅或者bruno那个锅的烤盘去烤,刷一点点橄榄油就可以~