蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)

作者： 王小_i32x

用料

• 黄骨鱼(昂刺鱼)
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 大蒜
• 豆豉

蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼（有地方叫昂刺鱼的，还有其他叫法)洗干净沥干水，放点料酒，抹点盐腌一下

步骤 2

大蒜切碎，姜切丝切片都行，看自己的习惯。然后把蒜蓉姜豆豉铺在鱼上，喜欢辣的可以放点辣椒，重口味的豆豉放多点

步骤 3

蒸锅放水烧开后蒸鱼，蒸七八分钟，然后另起锅烧热油淋上去就好了

菜谱创建时间：2019-04-27 13:07:12