不用炒的白菜豆腐炖粉条(懒人版)

作者： 梅花花仙子

用料

• 白菜 四大片(随自己)
• 豆腐 300克
• 黄豆酱 2勺

不用炒的白菜豆腐炖粉条(懒人版)的做法步骤

步骤 1

白菜豆腐切块备用

步骤 2

锅烧热加食用油，加入葱末

步骤 3

再倒入豆腐，我用的冻豆腐，鲜豆腐都可以的

步骤 4

再平铺倒入白菜，同时放上两勺辣黄豆酱，也可以是不辣的，自行选择

步骤 5

加盖开始小火闷煮几分钟，我去看电视了

步骤 6

五分钟后打开盖子白菜已经软趴趴的了

步骤 7

用筷子搅拌几下，让黄豆酱和白菜豆腐融合均匀，好了，这样就可以盛出开吃了，简单吧！我没有再放盐，我觉得黄豆酱的咸味已经够了，淡淡的酱香味非常好吃，口味重的可适量加点，如果想再加点粉条，请往下看哈……

步骤 8

把泡软的粉条铺在上面，我加的宽粉，在加一碗热水，适量酱油，加盖煮开，即可关火，再用筷子把粉条扒拉散

步骤 9

ok了😋是不是很简单呀！根据口味适当的加点盐调味，如果家里有青蒜，最后出锅的时候再加一颗青蒜碎那就更提味了

菜谱创建时间：2019-04-26 22:33:51