鳝鱼丝

作者： Hakuna_Matata_

鳝鱼丝味道鲜美，微酸辣，全家人的爱。做法简单，味道很赞，喜欢吃鳝鱼丝的你可以动手试一试喔😋

用料

• 黄鳝皮 八两
• 葱 两根
• 姜 三片
• 蒜 四瓣
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 黑木耳 十朵
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 少许

鳝鱼丝的做法步骤

步骤 1

黄鳝皮切丝，配菜准备好

步骤 2

将油烧热，鳝丝倒入锅中翻炒

步骤 3

加入配菜翻炒

步骤 4

放适量醋（喜欢吃酸一点的可适当多放一点）

步骤 5

放适量老抽

步骤 6

加入葱翻炒

步骤 7

放适量胡椒粉

步骤 8

翻炒一下就可以出锅了

步骤 9

噔噔蹬蹬～看上去是不是很美味呀，开动囖！

菜谱创建时间：2019-04-25 10:09:05