用APP打开
双皮奶的做法

双皮奶

2262人浏览 87人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 路菜菜
路菜菜

用料

双皮奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加入细砂糖搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加淡奶油加热。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热到微微冒泡,关火。倒入碗中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中结出奶皮,把牛奶倒入蛋白液中。碗中留有奶皮和一点牛奶。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合了蛋白的牛奶倒回碗中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,入蒸锅上气后再蒸15分钟。关火继续焖10分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上草莓就是草莓双皮奶。

菜谱创建时间:2019-04-24 14:00:57
打开App收藏