烤排骨

作者： 桃花抹香

想吃酱香排骨，可是不想洗锅铲，也不想闻到油烟味，这时候该怎么办呢？当当当，这时候就该轮到我们无敌的北美电器AcA烤箱上场了，用烤的不用一滴油，也不用闻到油烟味，最主要的还是方便，放进烤箱等时间到，拿出来吃就行了，而且原汁原味，香味十足，不说了，不说了，口水快流出来了，赶紧做起来

用料

• 排骨 500克
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 孜然粉 少许
• 烧烤酱 2勺
• 葱花 少许

烤排骨的做法步骤

步骤 1

把从菜市场买回来的排骨冲洗干净，焯一下血水后放入干净的容器里

步骤 2

再放入料酒，胡椒粉，孜然粉，烧烤酱，盐和生抽

步骤 3

搅拌均匀，腌制一个小时，(最起码要一个小时才能入味)

步骤 4

烤盘铺上锡纸，把腌制了一个小时的排骨放入烤盘里，把汁也给倒进去，烤的时候会更香

步骤 5

上面再覆盖一层锡纸，然后把四周的收口压紧

步骤 6

送入烤箱200度，35分钟

步骤 7

烤好后移出烤盘，揭掉锡纸，你会看到有一些汁水，如果你想吃干一点的排骨，就在入烤箱再烤个十分钟收汁，按我个人的口味，我觉得留点汁水这样更好吃

步骤 8

装盘，撒上一点葱花装饰，把烤盘里剩下的汁水也全部淋上去，香喷喷美味的烤排骨就做好了

菜谱创建时间：2019-04-23 15:06:56