准备一块面饼
下锅煮熟后捞出沥水备用 不用煮的太烂 太烂拌面就不好吃了
蒜蓉切好备用
记得这个豆瓣酱 不是那个红油的豆瓣酱
开小火 放油、蒜蓉 半勺豆瓣酱
酱油2-3勺 想要吃辣椒的这个时候也可以放 我放了辣椒酱的
等到酱油开始冒泡泡的时候就可以关火 这个时候把沥干的面条放进去 筷子搅拌均匀即可
又简单又好吃嘻嘻嘻
面饼买劲道一些的 太烂的面不好吃