家常红烧肉

作者： 喜欢下雨的张小厨

弟弟爱吃红烧肉，我就学着做了一些，味道的确不错！不用像我妈一样炒焦糖，简单！

用料

• 五花肉 1000克
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 30克
• 香叶 3片
• 八角 2个
• 料酒 2勺

家常红烧肉的做法步骤

步骤 1

买回来新鲜的大肉切成块，有肥有瘦的那种

步骤 2

准备葱姜蒜

步骤 3

土豆切块

步骤 4

大肉入锅焯2分钟

步骤 5

热油下葱姜蒜

步骤 6

然后加入焯好的大肉，

步骤 7

加入生抽，老抽，料酒

步骤 8

然后加入土豆，倒入热水大火烧开

步骤 9

转小火慢炖30分钟

步骤 10

出锅！

菜谱创建时间：2019-04-22 22:05:33