榴莲壳煲素汤

作者： FlyFlyPiGGy

买了一整个榴莲欧耶～

用料

• 榴莲壳 几块
• 榴莲核 几个
• 豆类 2-3把
• 坚果 一小把
• 干菌菇 一小把
• 海带片 一片

榴莲壳煲素汤的做法步骤

步骤 1

榴莲壳取中间白色部分，切块；榴莲核洗干净。

步骤 2

豆类：我放了饭豆、鹰嘴豆、黑豆；如果手头有眉豆红腰豆什么都可以放

步骤 3

坚果：我放了核桃，除了核桃之外花生、腰果也合适煲素汤，煲完汤里会有点油花

步骤 4

所有材料放在一起放适量水，电炖盅3.5小时。

步骤 5

喝的时候可以按口味加点盐。

步骤 6

榴莲壳软软糯糯的可以吃，要吐渣；榴莲核褐色那层要去掉，有点涩，里面很好吃！

菜谱创建时间：2019-04-22 18:25:45