小嫩葱猪肉馅肉饼烙盒子（快手家常版）

作者： k66

用料

• 五花肉 200克
• 小葱 十根
• 洋葱 四分之一个
• 面粉 200克

小嫩葱猪肉馅肉饼烙盒子（快手家常版）的做法步骤

步骤 1

小葱切碎，如果有大葱也可以把洋葱替换成大葱，都好吃

步骤 2

温水和面，比饺子面软一些，盖保鲜膜醒二十分钟。

步骤 3

肉切粒，不要搅成肉糜，肉糜做出来馅没有口感，而且容易成为一坨，不好吃。倒入生抽，腌制十分钟，孩子不爱吃姜，我就没放，如果有姜汁或者姜碎可以放一下

步骤 4

两汤勺油烧五成热放入花椒，煸出味道然后把花椒捞出，油倒入肉馅，封住味道

步骤 5

搅拌，是不是挺漂亮的

步骤 6

面切分四份

步骤 7

看着馅分成四份

步骤 8

捏成蒸饺的模样

步骤 9

轻轻压扁，注意不要用力，可以用擀面棍擀薄点

步骤 10

小火，上锅，注意翻面

步骤 11

看到鼓起并落下基本就熟了，可以多烤一会，觉得火大就关火，等他满满熟，再开火

步骤 12

熟了，超级无敌特别香，孩子自己急的爬进宝宝椅了，我们开动咯，希望热爱生活的你也能享受美食带给你的幸福：）

小嫩葱猪肉馅肉饼烙盒子（快手家常版）的小贴士

肉一定要鲜肉，自己切粒，不要肉泥

菜谱创建时间：2019-04-22 18:10:42