厌菜宝宝也爱的菜花饼

作者： 走天涯的格格

变个花样煮蔬菜，让不爱吃蔬菜的宝宝也爱上蔬菜的菜花饼。

用料

• 菜花 小半朵
• 大鸡蛋（55克） 1个
• 胡萝卜 1根
• 蟹腿肉 2根
• 欧芹 3根
• 普通面粉 3勺
• 盐 小许
• 胡椒粉 小许
• 糖 2克

厌菜宝宝也爱的菜花饼的做法步骤

步骤 1

小半个菜花可以做出十几个圆饼。

步骤 2

用搅拌机把菜花打碎。我是用小美锅10秒/速度5.5打碎的。

步骤 3

把菜花碎放入大碗中，微波炉叮2分钟，把胡萝卜碎，欧芹碎，蟹肉棒，面粉，鸡蛋等材料放入菜花碎中拌匀。鸡蛋是大鸡蛋，净重55克。如果是小鸡蛋，可以加一点点水。视菜花糊的干湿程度。

步骤 4

先造型会让菜花饼更好看一点。

步骤 5

小火把菜花饼煎香，煎至两面金黄即可。

步骤 6

蟹腿可以换成虾仁，火腿粒或你喜欢的肉类。

菜谱创建时间：2019-04-22 14:52:56