减脂无油鸡腿肉闷平菇

作者： 壹卷儿

有小鸡炖蘑菇的口味，闷10分钟就搞定的减脂餐！

用料

• 鸡腿 适量
• 平菇 适量
• 葱 一根
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 白胡椒粉 适量

减脂无油鸡腿肉闷平菇的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块尽量去掉脂肪部分，放入料酒蚝油生抽白胡椒粉腌制30分钟或冰箱隔夜。

步骤 2

平菇撕瓣葱切葱花和葱段

步骤 3

无需喷油热锅中火下鸡腿炒出油，鸡肉变色乘出备用

步骤 4

同一锅下葱段炒香下平菇翻炒

步骤 5

加入鸡腿肉翻炒，加少量水，小火闷10分钟。

步骤 6

撒葱花出锅，鲜嫩好吃👾

减脂无油鸡腿肉闷平菇的小贴士

水不要加多够闷10分钟的就可以了。

菜谱创建时间：2019-04-22 06:19:44