抹茶蛋糕｜fluffy matcha green tea cheesecake

作者： 伊的小厨书

十一寸蛋糕

用料

• 黄油 1/3 cup
• 奶油奶酪 1/3 cup
• 牛奶 1/2 cup
• 蛋黄 6 个
• 低筋面粉 1/2 cup
• 玉米淀粉 1/4 cup
• 抹茶粉 1 1/2 tbsp
• 蛋清 10 个
• 细砂糖 1/2 cup

抹茶蛋糕｜fluffy matcha green tea cheesecake的做法步骤

步骤 1

黄油➕奶油奶酪➕牛奶中小火热至黄油融化，离火

步骤 2

➕蛋黄，筛入粉类

步骤 3

打发蛋清➕细砂糖，慢慢搅进步骤2的面糊

步骤 4

280F，中下层40分钟

菜谱创建时间：2019-04-22 02:27:16