水晶桂花糕

作者： 伊的小厨书

用料

• 糯米粉 150 g
• 澄粉 75 g
• 细砂糖 80 g
• 温水 200 g
• 色拉油 40 g

水晶桂花糕的做法步骤

步骤 1

200 g 温水➕80 g 细砂糖搅拌至融化

步骤 2

➕150 g 糯米粉➕75 g 澄粉，搅拌至无颗粒

步骤 3

➕40 g 色拉油，搅拌均匀至混合

步骤 4

容器内壁刷色拉油，倒入面糊静置40分钟

步骤 5

冷水入锅，水开后蒸30分钟。

菜谱创建时间：2019-04-22 02:06:19