将黄油软化,低筋面粉,泡打粉,盐混匀过筛后,加入黄油。搅拌至粗玉米碴的效果。
加打好的鸡蛋,牛奶,揉成光滑面团。
加炒熟的黑芝麻再揉1分钟。
揉成光滑面团。
盖保鲜膜放置半小时。
擀成2mm厚面皮,用披萨刀切成边长3.5cm的方形。
留空隙码放在烤盘上,烤箱180预热后,烤15分钟即可。
烤好放凉成脆饼干。