超好吃的炸糯米丸子

作者： 星空小公主

可以煮，可以炸，可以蒸，可以炒。四样全可以哟，心动了吗？心动就赶快行动吧！

用料

• 糖 10克
• 糯米粉 200克
• 鸡蛋黄 1个
• 牛奶 100克
• 很多 果酱
• 面粉 很少很少。是为了面做吸了准备的。
• 面包糠。 很少。

超好吃的炸糯米丸子的做法步骤

步骤 1

原材料准备。少拍了鸡蛋，糖是细砂糖，牛奶是蒙牛的。糯米粉在浦东超市买的。果酱是在俄之路买的。我买的是黄桃芒果味的有很多果肉。还有很多口味。我喜欢吃黄桃芒果的，就买了点，去年有n种都没上货。

步骤 2

蛋清蛋黄分离。不会分离的姐妹们和新手可用分蛋器。蛋清也不要扔掉啊，咱们还需要做事情呀。

步骤 3

把200克糯米粉倒入碗中。加入牛奶和蛋黄搅拌均匀。再加入很多的果酱搅拌均匀。最后加入糖搅拌均匀。

步骤 4

揉成光滑的面团，记住水不要太多！太多太多了！否则成为面糊就不好吃了！

步骤 5

搓成一个个小圆球。上面再撒一些干粉防止粘黏。最后拿出刚才的蛋清，拿出一个小圆球，裹上蛋清在站上面包糠。

步骤 6

上一步。完成的效果图。

步骤 7

起锅油炸，注意到八成热时才可油炸哦。炸三分钟。

步骤 8

完成了，有点糊。味道超级不错，好吃。🍢🍡

步骤 9

😋😋👏👏👍👍✌💋咬下一口，

步骤 10

没有面包糠也不要急哦，家里有吐司面包和馒头搓成非常非常细的渣子就行啦，晾干。

超好吃的炸糯米丸子的小贴士

一定要小火炸。

菜谱创建时间：2019-04-21 13:23:09