拔丝红薯

作者： 沙漠小草Emily

每次去小四川必点的菜式，今天在家也可以自己做！简单，美味！

用料

• 红薯 5个
• 糖 适量
• 油 适量

拔丝红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗净切块（注意大小要适中）

步骤 2

冷锅放油烧出纹路后倒入红薯炸

步骤 3

中小火炸至金黄色

步骤 4

红薯捞出来沥油，锅里剩少量油，加入白糖翻炒至糖浆状

步骤 5

倒入炸好的红薯糖浆中，快速均匀翻炒，让糖全部包裏在红薯上

步骤 6

可以出锅啦

步骤 7

美味拔丝红薯完成

菜谱创建时间：2019-04-21 13:23:04