干锅包菜

作者： 是豆娘吖

用料

• 包菜 1个
• 干辣椒 7个
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 2勺
• 大蒜 3瓣
• 盐 适量

干锅包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净撕片。梗我单独放

步骤 2

冷锅热油下蒜末姜末辣椒蒜苗

步骤 3

下包菜梗，先炒三十秒至断生

步骤 4

下叶子翻炒均匀。 加盐，花椒粉，酱油，耗油，鸡精调味 翻炒一分钟出锅

步骤 5

成品

干锅包菜的小贴士

叶子和梗分开先炒梗，断生后加叶子，这样不会出现叶子熟了梗没熟的情况

菜谱创建时间：2019-04-21 13:10:19