超下饭的青椒牛肉

作者： 珞珈山雜貨店

单身上班族的日常

用料

• 牛肉 120克
• 青椒 8个
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 花椒 10粒

超下饭的青椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切片，加少许盐、料酒、姜末、蒜末等腌制；青椒切段备用。

步骤 2

花椒热油后倒入腌制好的牛肉翻炒，1-2分钟即可；再倒入青椒翻炒，2-3分钟即可。

步骤 3

装盘，拍照，好的，现在可以吃了。

超下饭的青椒牛肉的小贴士

超市买牛肉270g，一人用量只用120g左右即可。 青椒选用青线椒。 拍照时手机不要掉锅里去了。 拍照后记得洗手。

菜谱创建时间：2019-04-21 12:48:42