鸡脚和鸡尖洗干净放入开水中焯水,大火煲两分钟倒出来用自来水冲洗干净,捞起。
盐焗鸡粉如图,我喜欢这种盐焗鸡粉。
鸡脚中加入二勺盐,一勺姜黄粉,一包盐焗鸡粉。
随便乱抓均匀,腌制二小时。烤箱200度,烤25-30分钟。
成品如图,超好吃的。