蔓越莓拉丝饼干

作者： 馨shui

用料

• 蔓越莓 50克
• 黄油 50克
• 棉花糖 120克
• 奶粉 40克
• 咸味苏打饼干 250克

蔓越莓拉丝饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料，蔓越莓切碎，苏打饼干买太大了，拿了牛排刀，割的心塞塞，也没shei了。做法其实和蔓越莓牛扎糖是一样滴

步骤 2

黄油融化后倒入棉花糖，搅拌呀，搅拌

步骤 3

变成这样后，我锅的温度较高，所以直接关火再搅得看不到白色（和黄油一起搅后颜色发黄，棉花糖没完全融化时还有些白色，要继续搅拌到看不到白色棉花糖）

步骤 4

同样的，奶粉分次加入，每次都要搅拌均匀后再加下一次奶粉，40克奶粉，我大概分了5次倒入（中间感觉锅的温度低了些，又开火加热了会后关掉，就不要再开火了）

步骤 5

倒入蔓越莓搅拌均匀，拿一片饼干抹点再用另一片亚上，放一旁

步骤 6

饼干切得有点丑

步骤 7

剩下的一片懒得切，拍了张图，两只手可以拉得更长，可惜一只手拍照，只能拉这么短了

菜谱创建时间：2019-04-20 16:00:02