九稳包

作者： 馨shui

个人比较喜欢不用煎炸不用发面的小吃，不知道为什么每次想做馒头包子面都发不起来。 因为做的多的量都凭感觉加的，所以就都标注适量了

用料

• 红薯 2个拳头大
• 红薯淀粉 适量
• 白糖 适量
• 葱 我买了一元
• 花生碎 适量

九稳包的做法步骤

步骤 1

红薯我是放电压力锅压熟的，熟后捞出来放着晾凉，这样水分比蒸的少些，用红薯淀粉相当就少点

步骤 2

在等红薯凉的过程时可以做馅了，因为之前忘了拍照，直接发做好的图，葱切碎，锅内倒油，油稍多些，如果有猪油更好了，没有的话就用色拉油，油烧热葱放入爆香，千万别焦了哦，趁热倒入放了花生碎的碗内，加入白糖，喜欢甜的可以多放点，搅匀备用

步骤 3

红薯凉后去皮压碎，摸起来没有颗粒，放入红薯淀粉，像和面一样揉匀

步骤 4

揪一小团，我自己比较喜欢一口一个，所以做的小点，放馅

步骤 5

包好揉原，捏成这个什么形状，不好意思想不出来

步骤 6

入锅，水开后，我一般蒸八分钟，就可以了

步骤 7

出炉喽～～～

菜谱创建时间：2016-09-04 16:00:47