三鲜豆腐

作者： 初先森爱做饭

用料

• 虾 6只
• 豆腐 1块
• 蟹味菇 一袋
• 盐、十三香、酱油 适量

三鲜豆腐的做法步骤

步骤 1

把大虾去壳，一定把虾头里的黄留住，做出来的菜才浓郁，鲜香！

步骤 2

豆腐切块，放锅里煮开，记得放点盐，这样豆腐不容易碎。

步骤 3

蟹味菇去根洗净，备用。

步骤 4

起锅放油，把虾煸炒，炒出虾油，捞出备用。虾油锅里继续放入葱姜，放点酱油，加入生命之源——水。

步骤 5

开锅之后放入豆腐蟹味菇，大火烧开转小火，加入盐、十三香，开锅两分钟放入虾，一分种，齐活出锅(我没有放味精)，放点葱花点缀！

菜谱创建时间：2019-04-20 15:36:23