芝士酿蘑菇（西餐馆做法）

作者： 铁皮屋顶上的猫-

用料

• 口蘑 八个
• 奶油芝士 100g
• 车打芝士 100g
• 帕玛森芝士 适量
• 洋葱末蒜末 少许
• 黑胡椒粉 少许

芝士酿蘑菇（西餐馆做法）的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净水擦干，去梗。放烤盘上备用。

步骤 2

蘑菇梗切碎成末，锅里放少许油把蘑菇末小火把水份炒干，中间把蒜末洋葱末放入一起炒。

步骤 3

稍微晾凉把奶油芝士混入，车打芝士和帕玛森芝士擦丝拌入，这两种都挺咸，不用再加盐了，加点黑胡椒。

步骤 4

拌好的馅是这样的

步骤 5

馅填入蘑菇中，我再上面又撒了一层车打芝士。烤箱提前预热至200度，放入烤箱烤15-20分钟。

步骤 6

烤好是这样的，上面撒点香草碎做装饰，什么都行，我放的葱末。

菜谱创建时间：2019-04-20 10:53:02