黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx

作者： 格格美食顾问

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 65克
• 黑米粉 35克
• 糯米粉 65克
• 牛奶 30克
• 色拉油 20克

黑米糕-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

步骤 1

可以用黑米直接打粉，打好之后过筛一下，也可以直接买黑米粉

步骤 2

安装蝴蝶棒，把鸡蛋和糖倒进杯子，设置14分钟35度4档打发

步骤 3

倒入色拉油，牛奶，两种粉，设置3档5秒搅拌

步骤 4

搅拌均匀，倒进6寸磨具，盖上保鲜膜，设置40分钟110度蒸，保证杯子有足够的水，40分钟水会挥发掉的

步骤 5

完成，脱模

步骤 6

很松软的一款黑米糕

菜谱创建时间：2019-04-19 15:33:30