超可爱小黄人鸡蛋寿司便当

作者： 招财靖宝

在微博上搜索到@梅子姐的食光日记 里日本主妇制作小黄人亲子寿司的一段视频。昨日为了小朋友春游小试牛刀，未来得及记录全程，所以按此截图作为参考，方便以后再次制作。

用料

• 盐 若干 克
• 鸡蛋 3个
• 海苔 一片
• 百吉福芝士片 一片

超可爱小黄人鸡蛋寿司便当的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋加入少许淀粉和盐。

步骤 2

利用锅具卷出厚蛋烧。

步骤 3

用竹帘像卷寿司一样再卷一下，保持紧密度。

步骤 4

用刀切成小卷。

步骤 5

这里一步，我把下面的白饭团改成了自制的手卷寿司，这样双层咬下去口感更丰富。

步骤 6

用剪刀在海苔上小心地剪出眼睛的轮廓。

步骤 7

用压花器在海苔上压出眼珠子和各种表情备用，用模具在芝士片上压出圆形白色眼白部分备用。

步骤 8

耐心地用镊子一个个陆续粘贴上去。此处可随意发挥。

步骤 9

用牙签蘸上番茄酱画出可爱腮红。

步骤 10

可爱的小黄人新鲜出炉！

步骤 11

这次制作的大功臣，tb购买的给力压花器。

超可爱小黄人鸡蛋寿司便当的小贴士

1.我把第二层的白米饭团改成自制的手卷寿司。这样加上第一层的蛋皮，入口料多而美味。 2.各种萌表情还是借助模具完成比较省力，不然绝对是一个痛苦的过程。

菜谱创建时间：2019-04-19 11:45:44