材料在此,老妈教我煲鸡汤要加点猪骨,味道更美
椰子用筷子在顶部扎个动,这样就可以到处椰子汁啦
把椰子摇晃倒出里面的椰汁,放在一旁备用
姜切片,椰子切大块,再把鸡和猪骨放进去,加水,大火烧开,用汤勺把浮沫倒出,小火煲一个钟
煲好最后导入椰汁
美味的椰子煲鸡汤就做好了