椰蓉面包（花朵形）

作者： 半甜桃桃

妈妈要去外婆家，要带给外婆尝一尝，于是我就动力十足的做了起来！ 这次很成功，香甜松软，样子也很漂亮。外婆说特别好吃，心里装着爱做出来的也许就是幸福的味道。记录下！

用料

• 高筋面粉 240克
• 低筋面粉 60克
• 糖 30克
• 黄油 30克
• 盐 3克
• 酵母 3.5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 160克
• 椰蓉酱部分
• 鸡蛋 一个
• 椰蓉 50克
• 橄榄油 70克
• 黄油 10克
• 蛋液 若干
• 糖 40克

椰蓉面包（花朵形）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

量好

步骤 3

黄油以外 面团部分来揉 光滑后➕黄油 发酵2倍大

步骤 4

面包机程序 生面团 1.5个小时 发好的面团

步骤 5

下6个面团

步骤 6

在揉面时 椰蓉酱准备好 冷藏会变硬些

步骤 7

椰蓉包入面团

步骤 8

轻擀面饼

步骤 9

长条状

步骤 10

刀割条

步骤 11

盘它们！收好头尾！

步骤 12

加水烤箱 发酵45分钟

步骤 13

发酵好 刷蛋液

步骤 14

预热后 上 175 下 165 25分钟

步骤 15

注意炉温

步骤 16

出炉 完美！幸福的味道！

步骤 17

香香软软

菜谱创建时间：2019-04-18 21:47:28