春天的必吃菜，蒸白蒿，败火菜

作者： 樱桃香草

一到春天老妈就爱去买这种野菜洗净蒸熟给我们吃，熟后一股清香味，沾蒜泥吃是我们家最常用的

用料

• 面粉
• 白蒿
• 蒜
• 生抽
• 醋

春天的必吃菜，蒸白蒿，败火菜的做法步骤

步骤 1

白蒿买来先摘净再清洗干净控干水份(凡是野菜类的清洗一定要有耐心上边会沾很多碎叶碎柴火末)

步骤 2

白蒿放在一个略大的盆里，分次往上放干面粉，用筷子由上往下挑起直到白蒿均匀裹上干面粉

步骤 3

上火蒸八分钟

步骤 4

蒜泥加生抽或者味达美，加醋，加些凉白开调匀

步骤 5

搜了一下白蒿的功效

菜谱创建时间：2019-04-18 18:56:41