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意大利肉酱简介
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作者:
中华聊城小当家
意大利面酱:分为红酱、青酱、白酱和黑酱。红酱主要是以蕃茄为主制成的酱汁,最为常见是很多口味的基础;青酱是以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁,除了配意面也可配法棍吃;白酱是以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁,主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
用料
意大利面
1份
意大利肉酱简介的做法步骤
步骤 1
1
菜谱创建时间:2019-04-18 18:16:33
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