春菜煲

作者： 竹上林巷

春菜炖排骨是一道家常菜，记忆中还有一道美味叫春菜煲，加入五花肉，香菇，虾米，口感丰富更加丰富。 春菜不仅有益身体，还对高血压和心脏病患者极其有益。经常吃春菜，可以缓解情绪，帮助消除紧张感，还有助于睡眠，让睡眠质量提高，身心更健康。

用料

• 春菜 1小把
• 香菇 适量
• 虾米 适量
• 五花肉 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

春菜煲的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅里加入食用油，油烧热加入蒜片，姜丝炒出香味。

步骤 3

加入五花肉炒至焦黄。

步骤 4

加入泡软的香菇。

步骤 5

同时加入洗净的虾米翻炒一会。

步骤 6

春菜洗净切段，放入锅内。

步骤 7

加入盐，蚝油，倒入半碗水。

步骤 8

盖上锅盖，中火煮十分钟。

步骤 9

开盖，翻拌一下，直接来吃吧！

春菜煲的小贴士

春菜混身都是宝，可是很多人嫌弃它的苦味，换个法子再试试看？

菜谱创建时间：2019-04-18 16:15:25