准备好所有材料
绿豆沙中加入软化黄油18克揉匀
将揉匀的绿豆沙过筛一遍使其更加细腻
再把绿豆沙平均分成2份
在其中一份中加入黄油2克,抹茶粉揉匀
分别称量35克一个,揉圆。红豆沙馅 15克一个,揉圆
把馅包入绿豆沙里,搓圆
放入模具,压出形状,脱模
过筛的步骤不要少,做出来细腻口感好。